• Продать, купить продукты питания, напитки в Луцке
ПОДАТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ
бесплатно, без регистрации

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ животный высокофункциональный свиной белок для колбасного производства

276,00 ₴ Цена

ЛУЦК, Волынская область| Добавлено: 07 Октября 2018, 18:20
Вид продукции Пищевые добавки
Вид операции Продам

УНИВЕРСАЛЬНЫЙ животный высокофункциональный свиной белок «ЕксельПро ТМ P 85 S HI»

Применение:
ЕксельПро ТМ P 85 S HI имеет высокие технологические и органолептические показатели, разработанный специально для использования в рассолах, а также хорошо подходит для производства других мясных продуктов
- инъецированы продукты;
- мясные консервы;
- мясные эмульсии
Связывания воды 1:15. Связывания жира 1:15. Бже - 1:15:15.
При использовании в сухом виде добавлять непосредственно в куттер в количестве 1-3% к массе фарша.
Лучше для инъецированы продуктов. В рассолах рекомендуется растворить продукт в воде (температура воды не выше 5˚С)
Использование в виде гранул (1: 6):

Натуральный продукт с высоким содержанием белка (не менее 80%);
- не ГМО и не содержит других аллергенов
- хорошо работает как с холодными так и с теплыми частями; имеет высокие Эмульгирующая и влагоудерживающие свойства.

           
Комментариев 0
Контакты:

Елена
+380XXXXXXXXX
показать
ОТПРАВИТЬ СООБЩЕНИЕ


Комментарии:
Сообщений нет
Все регионы Волынская область